1、分解有機物：雞糞發(fā)酵菌中含有多種有益微生物，如芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌等。這些微生物能夠分泌纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶等多種酶類，將雞糞中的復(fù)雜有機物，如纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪等分解為簡單的小分子物質(zhì)，如糖類、氨基酸、脂肪酸等，從而加速雞糞的腐熟過程。

2、除臭：雞糞在自然堆放過程中，會因有機物的分解產(chǎn)生氨氣、硫化氫等具有刺激性氣味的氣體，不僅污染環(huán)境，還會對人體健康造成危害。發(fā)酵菌中的微生物可以通過自身的代謝活動，將產(chǎn)生臭味的含氮、含硫化合物轉(zhuǎn)化為無臭或低臭的物質(zhì)，從而有效降低雞糞的臭味。

3、提高肥效：發(fā)酵菌在分解雞糞有機物的過程中，會將其中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素釋放出來，使其更容易被植物吸收利用。同時，微生物的代謝產(chǎn)物，如多糖、維生素、生長素等，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，促進植物生長。

4、抑制有害微生物：發(fā)酵菌在雞糞發(fā)酵過程中大量繁殖，形成優(yōu)勢菌群，能夠與有害微生物競爭生存空間和營養(yǎng)物質(zhì)，從而抑制有害微生物的生長繁殖，減少雞糞中病原菌和蟲卵的數(shù)量，降低對土壤和農(nóng)作物的危害。

5、加速發(fā)酵進程：在沒有添加發(fā)酵菌的情況下，雞糞自然發(fā)酵的速度較慢，且受環(huán)境溫度、濕度等因素影響較大。添加發(fā)酵菌后，微生物的快速繁殖和代謝活動可以在較短時間內(nèi)使雞糞達到高溫發(fā)酵階段，加速發(fā)酵進程，一般可將發(fā)酵時間從幾個月縮短至 1 - 2 周。

6、降低病蟲害風(fēng)險：經(jīng)過發(fā)酵菌處理后的雞糞，其中的有害病原菌和蟲卵被大量殺滅，減少了農(nóng)作物因使用未腐熟雞糞而引發(fā)的土傳病害和蟲害的發(fā)生幾率，有助于農(nóng)作物的健康生長。