冬天的田野，素淡寧?kù)o。云和縣大田葡萄農(nóng)莊的圍墻內(nèi)，卻洋溢著創(chuàng)業(yè)的激情。

　　“休閑娛樂(lè)拓展區(qū)、四季水果采摘區(qū)、特種動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū)、熱帶水果觀光區(qū)……這都是規(guī)劃在建的區(qū)塊。”大田水果專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)季偉平在介紹休閑農(nóng)莊規(guī)劃時(shí)，總是被電話打斷。為了拓展農(nóng)莊規(guī)模，他一家一戶去和附近村民簽訂土地轉(zhuǎn)承包合同，夢(mèng)寐已久的“水果莊園”在一點(diǎn)一滴地成形。

　　從2002年8000元起家，經(jīng)歷過(guò)葡萄種植成功，經(jīng)歷過(guò)北棗南種，虧損70多萬(wàn)元，直到現(xiàn)在坐擁200畝水果基地，季偉平帶著夢(mèng)想邁進(jìn)了創(chuàng)業(yè)以來(lái)的第三個(gè)五年。

　　“我就是喜歡種水果。”季偉平簡(jiǎn)潔鏗鏘地作了總結(jié)。單是葡萄，現(xiàn)在農(nóng)莊就有36個(gè)品種，如果不是抱著強(qiáng)烈的興趣，光分清楚這些品種就已經(jīng)夠繁瑣。

　　“第一個(gè)5年，從白手起家到有了30畝葡萄。”

　　“第二個(gè)5年，農(nóng)莊擴(kuò)大到200畝，知名度大增。”

　　“第三個(gè)5年，準(zhǔn)備從生產(chǎn)種植轉(zhuǎn)向服務(wù)業(yè)和農(nóng)業(yè)休閑。”

　　在這個(gè)冬天，大田休閑農(nóng)莊的目標(biāo)是完成百萬(wàn)元投資，鋪設(shè)鋼管大棚、修好田間道路，完成精品果園提升項(xiàng)目。

　　跟隨季偉平走在綠意依然的農(nóng)莊里，不經(jīng)意間會(huì)看到一些牌匾，上面寫(xiě)著“下手之前，換位思考，真想動(dòng)手，請(qǐng)撥658389”。這是農(nóng)莊對(duì)游客的溫馨提醒。

　　從純粹的農(nóng)業(yè)種植向休閑服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型，是他在嘉興、海鹽、上虞等地考察時(shí)受到的啟發(fā)。

　　“比如某水果市場(chǎng)價(jià)10元一公斤，游客在農(nóng)莊采摘甚至愿意支付20元一公斤，多出來(lái)的差價(jià)是大家甘愿拿出來(lái)的體驗(yàn)費(fèi)、觀光費(fèi)。”季偉平汲取著發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)營(yíng)之道，精選品種，水果莊園里除了拳頭產(chǎn)品葡萄，還種上了棗子、櫻桃、無(wú)花果、雪梨、山楂、蟠桃、蘋(píng)果、荔枝、桂圓、臺(tái)灣鳳梨、火龍果等各種南北水果，目的就是要實(shí)現(xiàn)四季采摘。

　　大田葡萄農(nóng)莊周邊的農(nóng)戶，也樂(lè)于種植水果。村民李云林一一細(xì)數(shù)起抱團(tuán)發(fā)展的好處：團(tuán)購(gòu)農(nóng)資產(chǎn)品、共享種植技術(shù)、統(tǒng)一銷(xiāo)售價(jià)格，計(jì)算下來(lái)每畝收入能比以前增加1000—2000元。

　　村民王建友和夏建華總是掌握不好葡萄種植技術(shù)，去年他們索性“入學(xué)”季偉平創(chuàng)辦的“葡萄技能培訓(xùn)學(xué)校”，從頭學(xué)起。

　　季偉平介紹，大田水果專(zhuān)業(yè)合作社一年的葡萄訂單量達(dá)到200萬(wàn)公斤，但目前的實(shí)際產(chǎn)量卻只有幾萬(wàn)公斤，歸根結(jié)底還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、發(fā)展后勁不足。因此，季偉平一邊抓緊發(fā)展，一邊培訓(xùn)人才，他肯定地表示：“把產(chǎn)業(yè)蛋糕做大，比單槍匹馬闖市場(chǎng)更重要，在我的第3個(gè)五年規(guī)劃里，攜手鄉(xiāng)親共同富裕是重要內(nèi)容。”